160 g purkki
Luonnonmukaisesti tuotetuista kookospähkinöistä valmistettu kookossose sisältää kylmäpuristettua neitsytkookosöljyä sekä kevyesti jauhettua kookospähkinän hedelmälihaa. Kookosöljyn hyvää tekevien vaikutusten lisäksi kookossose sisältää runsaasti proteiinia (16 g/100 g) ja kuitua (11 g/100 g), mutta vain vähän hiilihydraatteja (2,3 g/100 g). Voit käyttää kookossosetta sellaisenaan leivän päällä tai lisätä sitä esim. wokkiruokkiin ja muihin aasialaistyyppisiin ruokiin.
Kookossose sopii myös dippeihin ja jälkiruokiin sekä leivontaan. Ei sovellu paistamiseen. Säilytys huoneenlämmössä tai viileämmässä auringonvalolta suojattuna.
Reseptit-sivulta löydät herkullisia ohjeita kookossoseen hyödyntämiseen ruoanvalmistuksessa.
